लैसाइन परीक्षण (Lassaigne's test) के रसायन विज्ञान की चर्चा कीजिए।

(N/A) कार्बनिक यौगिक में उपस्थित नाइट्रोजन $(N)$,सल्फर $(S)$,हैलोजन $(Cl, Br, I)$ और फास्फोरस $(P)$ का पता "लैसाइन परीक्षण" द्वारा लगाया जाता है।
$(a)$ यौगिक में उपस्थित तत्वों $(N, X, S)$ को सोडियम धातु के साथ पिघलाकर सहसंयोजक रूप से आयनिक रूप में परिवर्तित किया जाता है। निम्नलिखित अभिक्रियाएँ होती हैं:
$(i)$ $Na + C + N \xrightarrow{\Delta} NaCN$
$(ii)$ $2Na + S \xrightarrow{\Delta} Na_{2}S$
$(iii)$ $Na + X \xrightarrow{\Delta} NaX$ (जहाँ $X = Cl, Br, \text{ या } I$)
सोडियम संलयन पर बने सोडियम के साइनाइड,सल्फाइड और हैलाइड को आसुत जल के साथ उबालकर संलयित द्रव्यमान से निकाला जाता है। इस अर्क को सोडियम संलयन अर्क कहा जाता है।
$(b)$ नाइट्रोजन के लिए परीक्षण:
प्रक्रिया: सोडियम संलयन अर्क को आयरन $(II)$ सल्फेट के साथ उबाला जाता है और फिर सांद्र सल्फ्यूरिक एसिड के साथ अम्लीकृत किया जाता है। प्रशियन ब्लू रंग का बनना नाइट्रोजन की उपस्थिति की पुष्टि करता है। सोडियम साइनाइड पहले आयरन $(II)$ सल्फेट के साथ प्रतिक्रिया करता है और सोडियम हेक्सासायनिडोफेरेट $(II)$ बनाता है। सांद्र सल्फ्यूरिक एसिड के साथ गर्म करने पर,कुछ आयरन $(II)$ आयन आयरन $(III)$ आयनों में ऑक्सीकृत हो जाते हैं जो सोडियम हेक्सासायनिडोफेरेट $(II)$ के साथ प्रतिक्रिया करके आयरन $(III)$ हेक्सासायनिडोफेरेट $(II)$ (फेरीफेरोसायनाइड) उत्पन्न करते हैं,जो प्रशियन ब्लू रंग का होता है।
$6CN_{(aq)}^{-} + Fe_{(aq)}^{2+} \rightarrow [Fe(CN)_{6}]_{(aq)}^{4-}$
$3[Fe(CN)_{6}]_{(aq)}^{4-} + 4Fe^{3+} \xrightarrow{xH_{2}O} Fe_{4}[Fe(CN)_{6}]_{3} \cdot xH_{2}O$ (प्रशियन ब्लू)
$(c)$ सल्फर के लिए परीक्षण: सल्फर का पता लगाने के लिए निम्नलिखित दो परीक्षण होते हैं:
$(i)$ सोडियम संलयन अर्क को एसिटिक एसिड के साथ अम्लीकृत किया जाता है और इसमें लेड एसीटेट मिलाया जाता है। लेड सल्फाइड का काला अवक्षेप सल्फर की उपस्थिति का संकेत देता है।
$S_{(aq)}^{2-} + Pb_{(aq)}^{2+} \rightarrow PbS_{(s)}$ (काला अवक्षेप)
$(ii)$ सोडियम संलयन अर्क को सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड के साथ उपचारित करने पर,बैंगनी रंग का दिखना सल्फर की उपस्थिति का संकेत देता है।